Charte éthique - Terre & Humanisme à l'international
"Face à un système qui confisque le droit et le devoir des peuples à se nourrir par eux-mêmes, l’agroécologie est une alternative éthique et politique au service de la Vie, un acte de résistance pacifique, pour l’autonomie alimentaire des populations et la sauvegarde de la terre nourricière. ” Pierre Rabhi