ETUDE ET VALORISATION DES EXTRAITS D ’ALGUES BRUNES
Mohamed Elhattab
ETUDE ET VALORISATION DES EXTRAITS D ’ALGUES BRUNES Algue Extrait par solvant Huile essentielle ou Fraction volatile Isolement et Purification de métabolites Etude des métabolites en C8-C11Secondaires(HPLC analytique et semi- (phéromones) et d’autres métabolitesPréparative) . Caractérisation structurale isolés dans les extraits par solvant(RMN,FTIR, UV-Vis, ..) (GC analytique et préparative) Activité biologique Propriétés olfactive Chimiotaxonomie Chimiotaxonomie :Travaux en cours I. Etude des métabolites secondaires : 1. cladostephus hirsutus 2. zonaria tournefortii :J ’avais trois jours devant moi, je dis:« Tiens , je vais aller voir la mer »Je prends le train , j ’arrive là-bas .Je vois le portier de l ’hôtel ; je lui dis:Où est la mer ?La mer…..elle est démontée!Vous la remontez quand?Question de temps.Raymond Devos"Savoir que l'on sait ce que l'on sait et que l ’on ne sait pas ce que l'on ne sait pas : voilà la véritable intelligence » ConfuciusOH O1OHOHOHOH O2OHOHOH OOOH3OH OOOH4OH O OH OO (CH ) CHOH (CH ) CH O 2 13 32 14 3 OH56II. Etude des Huiles essentielles et Fractions volatiles - Objectif : Etude comparative des différentes techniques d’extraction ...