Introduction these

AgroParisTechEcoledoctoraleABIESUMR(914)PhysiologiedelaNutritionetduComportementAlimentaire ThèseprésentéeparMadameAddou&BenounanSamiaPourobtenirlegradedeDocteurd’AgroParisTechdel’écoledoctoraleABIESConséquencesdel’adaptationàunrégimehyperprotéiquesurlastructuredel’épithéliumintestinalchezleratWistarDirecteurdethèseDanielToméSoutenuele:Pr.DanielToméPrésidentdejuryPr.BelkacemAzzoutRapporteurPr.RobertBenamouzigRapporteurDr.GillesFromentinExaminateurPr.OmarKherouaExaminateurPr.DjamelSaidiExaminateur 1 RemerciementsMes premiers remerciements iront à mon directeur de thèse, Pr Daniel Tomé qui m’aaccueilliauseindesonlaboratoireetquiamanifestétantd’effortàl’égarddemontravailpourson guide précieux, ses judicieux conseils pratiques durant la préparation de cette thèse. Je luiexprimemavivereconnaissanceetmaprofondeetrespectueuseconsidération.Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à mon directeur de thèse de la faculté dessciences à Oran au Pr Djamel Saidi qui a su me faire bénéficier de son expérience et de sacompétence, et qui a encouragé mes aspirations scientifiques et qui m’a conseillé dans ...