Cours de gestion des stocks
Benoît Lentz
GESTIONDESTOCKStock:PrévisiondeconsommationI-PrévisionsdeconsommationC'estl'interprétationd'unhistoriqued'observationseffectuéesàladatefixéetclasséeschronologiquement1)Méthodedelamoyennesimple:Mois:-6 120-5 110-4 105-3 100-2 90-1 80605Cmm=605/6=100.83cetteméthodesimpleal'inconvénientdegommerlestendances2)MéthodedelamoyennemobileCm+1=75Cmm+1=(605-120+75)/6=93,33)Méthodedulissageexponentiel:Cetteméthodepeut-êtreappliquéeàunemajoritédetypedeconsommationetnenécessitepaslaconservationd'historique.Lelissageexponentielconsisteàétablirlaprévisiondumoisàvenir(m+1)corrigeantl'estimationpourlemoisprécédent(m).P =P×R−P i1 i i iα peutvarierde-1+1maisgénéralementchoisientre(0,1et0,3)R=consommationréelleP=consommationprévisionnelleApplication:α =0,2P04=300R04=330P05=300+0,2(330-300)=300+0,2(30)=306R05=311P06=307=306+0,2(311-306)=307R06=282P07=302=307+0,2(282-307)L'efficacitédecetteméthodedépendduchoixdelavaleurd'alpha.Seulelapratiquepermet de l'adapter au cas à traiter . Plus alpha est grand, plus on privilégie lesderniers résultats l'influence des mois antérieurs décroît exponentiellement à leuréloignementdeladateconsidérée.Lagestiondesstocks 2 /20 BenoitLentzApplication1Historique:-6 500-5 510-4 490-3 520-2 490-1 525-----3035P0 = 506R0 = 510P1 = 507R1 = 520P2 = 511 (=0,3) 510 (=0,2)R2 = 525P3 = 516 (=0,3) 513 (=0,2)R3 = 520P4 = 518 (=0,3) 515 (=0,2)R4 = 515P5 = 518 P5 5154)Méthodesdesmoindrescarrés:Covalencedex ...