BTN LV2 italien
Documento n° 2 Lo IACE "A tavola con Barilla" NEW YORK. Associare la lingua e la cultura italiana al modo di vivere italiano, compreso il modo di condividere1 la tavola con buon cibo Made in Italy e buona conversazione: è lo spirito della nuova iniziativa organizzata dallo IACE, l'Italian American Committee on Education, insieme a Barilla.[...] 5 Ogni volta 20 studenti delle scuole medie superiori [...] imparano a preparare insieme un pasto – lasagne al ragù e pasta al pesto – e poi a condividere cibo e conversazioni in italiano."Siamo molto felici di ospitare queste lezioni dello IACE: per noi sono un importante mezzo per accostare2 gli studenti americani all'italianità, alle nostre vere tradizioni sia nella cucina sia nella cultura", spiega Stefano Albano, il 10 manager del ristorante newyorkese di Barilla.