Quelle stratégie pour l'hôtellerie dans l'économie française ?

Ce rapport fait l'état des lieux du parc d'hébergement : difficultés rencontrées par les hôtels indépendants, progression des chaînes d'hôtels, développement d'autres formes d'hébergement (camping, gîtes, auberges de jeunesse, etc...). Il souhaite faire mieux reconnaître la place du tourisme et de l'hôtellerie dans l'économie nationale, afin de choisir et d'assumer un modèle de développement touristique, de développer l'offre hôtellière et élever sa qualité. Il propose de soutenir la petite hôtellerie à faible rentabilité. Il évoque aussi les partenaires indispensables à l'hôtellerie (restaurants, bars, cafés, discotèques...) et insiste sur le rôle des pouvoirs publics et autres intervenants, pour le développement du secteur hôtelier.