Lemploi salarié dans le secteur agricole :
Sophie Villaume
le poids croissant des contrats saisonniers En 2009, le secteur agricole (exploitations agricoles et entreprises de services associées) mobilise en moyenne 300 000 contrats salariés par jour (et un peu moins de salariés, certains cumulant plusieurs contrats en même temps). Plus du tiers des contrats sont saisonniers et un contrat non saisonnier sur cinq est un CDD. Le nombre moyen de CDD saisonniers augmente par rapport à 2002, à linverse des CDI. La viticulture et la culture de céréales représentent 43 % des contrats agricoles en 2009, saisonniers ou non. La culture de fruits recrute davantage sur contrats saisonniers que les autres spécialisations. Pour les contrats de salariés non cadres travaillant à temps complet, la moitié des CDI sont rémunérés au moins 10,70 euros de lheure contre au moins 9,90 euros de lheure pour la moitié des CDD (saisonniers ou non). Parmi les personnes ayant signé en 2007 un CDD agricole non saisonnier, seules un tiers sont encore salariées du secteur en 2009 ; cette proportion sélève à près de 60 % pour les signataires de CDI. Quant aux signataires de contrats saisonniers, seuls la moitié travaillent de nouveau dans le secteur en 2008 et près de 40 % en 2009. Le secteur agricole mobilise en moyenne 300 000 contrats salariés par jour Dans le secteur agricole, le nombre de CDD saisonniers augmente alors que celui des CDI baisse La viticulture et la culture de céréales concentrent 43 % des contrats agricoles Les contrats se développent dans les services à la production, les activités de diversification et lélevage bovin Des contrats diversement rémunérés Plus de la moitié des saisonniers agricoles ne sont plus salariés du secteur les deux années suivantes Encadrés Contrats salariés saisonniers et non saisonniers Différentes estimations du nombre de salariés du secteur agricole