Newsletter
European Commission Directorate-General For Agriculture And Rural Development
N.° 36 > Julho/Agosto de 2001 [PT] ra Comissão Europeia Newsletter Direcção-Geral da Agricultura ISSN 1560-1900 A qualidade em todos os seus aspectos: um desafio para a PAC Por ocasião de uma audição pública perante o Parlamento buída uma importância especial ao ambiente e ao bem-Europeu, em 21 de Junho, em Bruxelas1", o comissário estar dos animais nos métodos de produção (nomeadaFranz Fischler fez o ponto da situação no dominio da política mente, agricultura biológica). comunitaria de qualidade em matéria agrícola. Distinguindo os diferentes aspectos desta noção - a começar pela segu Um domínio de legislação rança dos alimentos -, sublinhou a necessidade de uma O esforço legislativo da Comunidade neste domínio é abordagem integrada da produção em função dos interesses considerável, embora seja exercido a níveis muito difee das escolhas dos consumidores. rentes, consoante a natureza e a prioridade dos problemas. Em matéria de segurança dos alimentos, esse esforço De alguns anos a esta parte, as escolhas dos consumido desenvolveu-se a partir dos anos 60 e amplificou-se nos res europeus tendem a orientar-se para alimentos mais anos 90, com o advento do mercado único, dedicando sãos, mais nutritivos, mais saborosos e produzidos segun desde 1994 particular atenção à luta contra a BSE. do métodos mais respeitadores do ambiente.