EU’s havebrugssektor
European Commission Directorate-General For Agriculture And Rural Development
kg309579Cee_DA 27/11/03 10:56 Page 1EU’s Europa-KommissionenGeneraldirektoratet for Landbrug havebrugssektorDe ti tiltrædelsesstater producerer tilsammen 9 mio. tonsHavebrug er den tekniske kunnen eller kunsten at dyrke frugt,grøntsager og 6 mio. tons frugt. Polen er den største pro-grøntsager, blomster eller prydplanter. Hvad enten EU produ-cerer, forbruger eller handler, er det en vigtig aktør på verdens- ducent (5 mio. tons grøntsager og 3 mio. tons frugt).plan inden for havebrugssektoren. EU er kendetegnet ved storeregionale forskelle, hvad angår produkttype, fra kål og tur- Med en produktion på 15 mio. tons er tomater den mestnips i Nordeuropa til citrusfrugter i Grækenland. EU er ogsåproducerede grøntsag. Heraf produceredes 7 mio. tons iførende importør og eksportør af frugt og grøntsager.Italien, knap 4 mio. tons i Spanien, 2 mio. tons i Græken-land og over 1 mio. tons i Portugal. Æbler er den førendeProduktionen i EU er præget af hurtige og voldsomme udsving frugt i EU-15 med en produktion på godt 9 mio. tons. Pro-i udbuddet af og efterspørgslen efter produkter, der i det storeduktionen sker primært i Frankrig (2,5 mio. tons), Italienog hele er let fordærvelige. Dette skaber udfordringer for de(2,3 mio. tons) og Tyskland (1,8 mio. tons).politiske beslutningstagere i EU og er bestemmende for, hvil-ken type støtte der ydes. EU-politikken sigter mod at ansporeAf en samlet citrusfrugtproduktion på 10 mio.